南阳张仲景大厨房股份有限公司是河南省农业产业化重点龙头企业;是著名的宛西制药集团子公司之一，是专业的健康食品和调味香辛料生产商。公司遵循“营养、健康、绿色、安全”的理念，依托制药技术优势，致力于健康美食品质的打造。
公司利用中国最优质的“西峡香菇”资源优势，结合自身技术优势，研制的仲景香菇酱是中国首创的发酵型香菇产品，优质美味，营养健康。
公司采用超临界co₂萃取技术生产的调味香辛料产品实现了“天然色香味，标准更方便”，是康师傅、统一、双汇、肯德基等著名食品企业配料长期供应商。
仲景香菇酱
“西峡香菇”是中华人民共和国地理标志保护产品、无公害农产品。由于生长环境优良，采用天然有机质、无农药栽培，全程质量监控，其内在成分与日本原木菇相近，被誉为“菇中珍品”。
仲景香菇酱选用优质西峡香菇，利用独创菇类酱制技术采用食品非热杀菌工艺，完整保留了其原始营养成分，酱香浓厚，菇香宜人，粒粒韧爽，多味俱全，可拌饭、可炒菜、可蘸食，带之方便，食之开胃，是你身边不可多得的佐餐佳品。
中国超临界co2萃取技术应用和发展的典范
公司通过引进药品gmp标准、创新产品研发理念、采用超临界co2萃取技术，成功实现了香辛料油树脂产品的创新，达到“天然色香味 ， 安全更方便”;产品已用于方便面、肉制品、调味等食品行业著名的企业，广获客户好评。
我们用自己精良的技术，标准化的高质量产品，以及先进的管理思想，服务于每一位客户，力争满足每位客户不同的要求。
有和谐，才有发展。仲景人坚持用心做事，诚信为人，倡导尊重劳动，尊重知识，尊重人才，尊重创造，力求员工、股东、客户、社会进一步协调发展。
我们愿不断提高和创新，为各类客户群体提供一流、高效的服务。
发展
仲景人一贯坚持“用心做事，诚信为人”的理念，并始终相信：健康是从吃开始的。2009年8月29日，设计年产1亿瓶的“香菇酱工业园”已经破土动工，为打造“营养佐餐第一品牌”迈出坚实一步。