河南省张弓酒业有限公司座落在中州名镇“张弓镇”,北靠陇海铁路和连霍高速公路,地理位置非常优越。这里盛产小麦、高粱,有质地纯净的地下泉水,酿酒资源得天独厚。历史上该镇酿酒作坊林立,并以其浓香味醇而闻名全国,自古有“酿酒名镇”之称。 相传,张弓酒始于商,兴于汉,盛于今,具有悠久的历史渊源和丰富的文化内涵。商初,在葛城南约四十里处的一古老村寨中有勇士名叫张弓,此人忠勇侠义,为捍卫国家,他主动戌边御敌。家中新婚妻子,忠贞贤惠,因时时惦念千里之外的丈夫,每逢吃饭时都要盛出一碗,恭恭敬敬地放在桌上,摆上筷子,就像丈夫在家一样,以示眷念。过后,她又不忍心扔掉,就放在瓮里,时间长了,竟积攒了满满一大瓮。张弓抗敌得胜,荣归故里,夫妻团圆,妻子向他叙说离别相思之苦,并拉他去看瓮中饭食,张弓被妻子深情厚意所感动,表示定要尝一尝瓮中的饭食。于是妻子下厨给他重新蒸煮,从笼里流出来的水, [详细介绍]