冷链供应链是指什么?-k8凯发

时间:2023-10-26 09:33:24来源:zyn栏目:冷链问答 阅读:

冷链供应链是指将温度控制在特定范围内的物品从生产/加工/制造地点到储存和运输地点,再到销售地点的全程物流和供应链系统。它通常应用于、医药、化妆品等易腐品类和高端货品。冷链供应链需要专业的物流、温度控制、设备、仓储和管理系统等方面的技术和设备支持,以确保在整个供应链过程中物品的质量和安全。冷链供应链在保证货物品质和安全的同时,也可以减少生鲜食品的损耗和浪费,提高了物流效率,是现代物流体系不可或缺的重要组成部分。

冷链供应链的主要流程包括以下几个步骤:

1. 生产、加工、制造:在加工、制造、生产前,需根据物品的特性确定适宜的存储温度、运输温度等参数。

2. 储存:在储存阶段,需要食品/医药/化妆品等易腐品类物品冷藏或冷冻,以确保其在质量、安全、保鲜等方面符合标准和要求。

3. 运输:在运输过程中,需要严格控制温度、湿度等参数,在保证物品质量和安全的前提下,最大程度地减少货损率。

4. 销售和配送:在销售和配送环节中,需要确保物品的温度和质量符合标准和要求,同时根据需要采取相应的保鲜包装和冷链配送方式。

冷链服务业务联系电话:

华鼎供应链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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