【品牌】笑蕾月饼：邀请市民参观生产线 确保食品安全 —— 新闻详情-k8凯发

　　中秋将至，月饼生产和销售再度热闹起来，月饼的食品安全成为消费者关注的一个焦点。长江以北最大的烘焙企业--笑蕾食品主动邀请市民参观生产车间，监督生产流程，确保月饼质量安全。

　　30多名市民代表经过更衣、洗手、消毒等环节后，进入笑蕾食品生产车间，实地查看月饼生产。在车间里，每个月饼从包馅、成型到烘烤，全部实现了自动化，工人只要把原料放到机器里，经过18道特殊工序，一盒盒包装精美的月饼就下线了。

　　作为全市最大的月饼生产企业，笑蕾食品提出了四抓四确保的质量安全体系，即通过抓源头、抓过程、抓体系、抓服务，确保原料安全可靠、确保生产标准规范、确保制度落实执行、确保顾客利益第一。