“从业人员健康证出示一下。”“后厨卫生管理制度，消毒记录都有吗？”近日，浚县纪委监委联合县教体局、县市场监管局组成专项检查组，走进浚县第一中学食堂，对学校食品安全责任落实情况进行监督检查。
校园食品安全关乎广大师生的身心健康，是深受社会关注的民心工程。浚县纪委监委积极回应民生关切，立足“监督的再监督”职能，压紧压实相关职能部门责任，以有效监督推动校园食品安全责任落实落地，全力守护师生“舌尖上的安全”。
专项监督检查组先后走进浚县第一中学、职业中专、第二实验中学等21所学校，通过查阅档案资料、实地查看、随机走访等方式，对学校的食品安全主体责任是否落实、食品原料采购渠道是否稳定、索证索票及三防设施是否齐全、食品留样是否规范、清洗消毒记录是否完整、从业人员是否持证上岗等方面进行了深入细致的检查。在检查过程中，检查组对学校食堂工作人员进行宣传教育，引导其建立完善校园食品安全长效管理机制，针对检查中发现的问题，要求学校及时整改，确保学校食堂食品安全不留死角。
浚县纪委监委紧盯校园餐食质量、运营、财务管理等环节存在的廉洁风险，督促各学校严格落实食品安全主体责任，与学校重点工作同安排、同落实、同考核，并将食品安全纳入清廉学校建设范畴，形成学校履行主体责任，纪委监委监督推动，教育及市场监管部门联合推进的食品安全工作格局。
“食品安全事关人民福祉和社会稳定，需要常抓不懈，久久为功。下一步，我们将聚焦隐患排查、问题整改等关键环节，强化校园食品安全问题监督检查，持续筑牢校园食品安全防线。”浚县纪委监委有关负责人表示。
