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天价月饼相貌平平叫价千元
发布日期：2011-08-24
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发布时间：2011-08-24 来源：今视网-南昌晚报 3元钱可以吃些什么?两碗凉拌粉或是五六个包子，这都足够让人吃一顿饱的了。
发布时间：2011-08-24 来源：今视网-南昌晚报
3元钱可以吃些什么?两碗凉拌粉或是五六个包子，这都足够让人吃一顿饱的了。但是3元钱买月饼的话能买多少呢?答案是只能买一个，而且是最便宜的那种。昨日，记者走访我市部分卖场发现，几乎很难买到低于3元钱一个的月饼，而高价、天价月饼则满目皆是。
现象
千元天价月饼靠卖包装
离传统的中秋佳节还有三个星期的时间，记者昨日到南昌部分卖场对月饼市场进行了调查。在胜利路的步步高超市，记者看到这里的月饼专柜并不多，除了三个包装礼盒专柜外，只有两个散装月饼专柜。售价最高的是嘉士利月饼礼盒，价格为538元/盒，最便宜的礼品盒是一款乔家栅的月饼，售价为59元/盒。
在叠山路的大众购物中心，记者看到，该超市二楼几十米长的地方都摆放了月饼专柜。在品佳品专柜，记者看到了一盒标价为1280元的天价月饼。该款月饼外包装为精美的木质盒子，打开盒子，里面还有绘有精美图案的包装盒。月饼本身除了采用所谓的鲍翅等原料外，外观和普通月饼没有多大区别。
街边小店也难找低价月饼
如果说不同品牌的月饼价格没有可比性，那么乔家栅的月饼就着实让人们领略了一次包装的重要性。乔家栅最便宜的玫瑰果仁月饼散装价格为3元/个，但是经过简单的纸质包装后，月饼身价倍增，一盒8个的相同月饼在穿上“马甲”后的售价飙涨到59元/盒，平均价格为7.37元/个，是散装月饼的两倍多。
在大型卖场看不到低于3元/个的月饼，那么临街小店的情况怎么样呢?在大众购物中心旁边的一家小店里，记者看到不少迷你月饼。卖家告诉记者，他们的月饼以前是35元/斤，目前促销价是31.5元/斤，零售价大概为3.5元/个。而在罗莎蛋糕店，记者虽然看到了3元/个的月饼，但重量只有30克。
记者发现的价格最低的月饼要算象山北路某小超市的迷你月饼，该超市也只有这一款月饼销售，售价是14.8元/斤。
探因
白糖涨5% 月饼每个涨5角
滕王阁月饼某经销商透露，今年月饼礼盒价为56元至368元不等，大多数礼盒价格在100元左右。“今年月饼涨幅较高，散装月饼平均每个涨幅5角。这主要是由于月饼原材料价格上涨导致的。虽然现在买礼盒送礼还为时尚早，但已有不少顾客购买散装月饼尝试口味，因此滕王阁对今年的月饼销量并不担心。”该工作人员告诉记者。
据业内人士分析，今年以来，白糖价格保持着“糖高宗”的本色。8月中旬以来，国内一级白糖现货价格超过7800元/吨，相比上月的涨幅达到5%。期货市场上，白糖价格近期多次刷新历史高位，目前价格维持在7800元/吨左右。从供需基本面来看，白糖产量连续第三年减少，这成为糖价上涨的主要原因。进入夏季以来，饮料等下游企业迎来用糖高峰期，企业积极备货进一步推动了糖价的上涨，而月饼厂家如果没有提前备货则会增加不少成本。
市民
涨价很无奈 月饼还得买
对于月饼涨价，很多市民表现出的是一种无奈。市民李先生告诉记者：“月饼虽然涨价了，但还是会买的，因为中秋吃月饼的风俗不大可能一下子丢掉。以前我买三四斤的，现在改成买一两斤就好了。”市民张女士也有类似的看法：“每年中秋节都要走亲访友，彼此之间互赠月饼是很常见的。现在月饼涨价了，买便宜一点的就是了。”
专家
月饼价格完全市场化了
对于月饼价格的变化，江西财经大学产业经济研究院副院长张湘赣表示，“我国月饼的价格已经完全市场化了，竞争充分，无法形成垄断，价格的变化只是cpi上涨的传导。政府正在采取措施调控，如果明年经济硬着陆而产生通缩，月饼的价格就会跟着下跌，有可能会跌到2.5元/个。”他还认为月饼的象征意义大于现实意义，“月饼表现的是人们对亲情的一种期待，节日只是一个契机，人们不会因为月饼价格的上涨而轻易丢掉这个印有传统文化印记的符号。”
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