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9月27日,褚清黎副主席到中心城区包保主体单位开展食品安全督导检查工作。
褚清黎先后来到南阳工业学校、南阳市第五中学、南阳理工学院、南阳第八完全学校,深入食堂厨房加工区、食品存储区、清洗消毒区等区域,现场查看食材采购验收、食品储存、从业人员健康管理、食品留样等情况,详细了解食品安全管理制度制定、食品安全管理人员设立、食品安全追溯体系建立健全等情况。
褚清黎指出,食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全,学校要切实履行好食品安全主体责任,完善安全管理体系,严把食材采购关口,落实“日管控、周排查、月调度”工作制度,确保任务到人、责任到人,要用心用情做好校园食品安全工作。
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