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淇县市场监督管理局党组书记、局长刘新忠带队检查元旦节前食品安全工作

发布日期:2023-12-30  来源:淇县市场监督管理局   浏览次数:86

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元旦将至,为切实加强节日期间食品安全监管工作,守牢食品安全底线,12月29日上午,县市场监督管理局党组书记、局长刘新忠带队检查全县食品安全工作。

刘新忠一行先后来到龙凤缘(未来城店)、怡程酒店、味道名厨等地实地查看。针对节日期间食品消费的特点,在龙凤缘(未来城店),重点对节日畅销的肉、蛋、奶、蔬菜等商品价格走势、市场供应等情况进行检查;在怡程酒店和味道名厨,详细查看了食品安全“两个责任”落实、食材购进加工、存贮留样及餐饮具清洗消毒等情况,针对发现的问题,提出整改措施,并要求举一反三,立行立改。

刘新忠强调,食品安全无小事,要抓住元旦期间市场消费量大、监管风险相对集中的特殊时期,紧盯“米袋子”“菜篮子”“肉案子”等民生消费重点领域,加大抽检力度,督促食品生产经营单位履行食品安全主体责任,排除食品安全隐患,稳定市场秩序,努力打造放心、安全的食品消费环境,保障广大群众节日期间买得顺心,吃得放心。

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