护航开学季——淇县市场监督管理局用心守护“每一餐”-k8凯发

开学啦！神兽归笼，孩子们吃得怎么样，又变成了家长们最关心的问题。

2月23日，淇县市场监督管理局七级职员马国亮带领餐饮食品安全股，先后到淇县第一中学、淇县职业中等专业学校、淇县实验学校食堂开展校园食品安全专项检查，重点查看食堂食品原料贮存、进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样、场所卫生、互联网 明厨亮灶、从业人员健康管理等情况，并要求各单位严格落实食品安全主体责任，认真开展操作间环境卫生、设施设备消毒、餐用具消毒等关键环节隐患自查，健全完善食品安全各项规章制度和台账记录，确保食品源头可溯、过程可控。目前，共检查学校、幼儿园食堂18家，出动执法人员54人次，出动执法车辆9车次，对检查中发现的问题当场提出具体整改意见，责令立即整改，及时消除食品安全隐患，不断提高学校食品安全管理水平。

下一步，淇县市场监督管理局将继续加大执法力度，严防严管严控校园食品安全风险，让师生在校“每一餐”都吃得安全放心。