信阳市市场监管局召开全市集体用餐配送单位食品安全工作约谈培训会
发布日期：2024-03-07
来源：信阳市市场监管局 浏览次数：1104
k8凯发-凯发真人平台：
3月5日，信阳市市场监管局召开信阳市集体用餐配送单位食品安全工作约谈培训会。市政府食安办副主任、市市场监管局食品安全总监杜杰出席会议并提出工作要求。
会上，杜杰传达了全省食品安全监管工作会议精神和全市校园食品安全排查整治专项行动有关工作要求。河南安心央厨营养配餐有限公司、息县山禾餐饮管理有限公司等11家集体用餐配送企业主要负责人作了表态发言。市市场监管局餐饮服务食品安全监督管理科科长曲珍顺围绕如何做好集体用餐配送单位食品安全工作台账的建立和管理，给各集体配餐企业负责人作了业务辅导培训。
杜杰强调，要认清形势，正视问题，切实增强做好集体配餐单位食品安全工作的责任感、使命感和紧迫感。当前我市仍处于食品安全问题多发、风险多元的阶段，新旧矛盾交织，主客观因素并存。要严格落实企业主体责任，全面排查安全隐患，补齐短板和弱项。要健全整改台账，层层传导压力，压紧压实责任，守牢食品安全底线。各配餐企业要创新管理，诚信经营，避免发生食品安全事件和负面舆情事件，外塑良好社会形象。
各集体用餐配送企业所在县区的市场监管局负责人、餐饮股股长，集体用餐配送企业主要负责人、食品安全总监，市局机关相关科室负责人参加会议。
免责声明：
① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的凯发真人平台的版权均属河南食品网所有，如要转载，需注明“信息来源：河南食品网”。
② 凡本网注明“信息来源：xxx（非河南）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的仅仅是出于传播信息的需要，并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性；如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用，须保留本注明的“来源”，并自负凯发真人平台的版权等法律责任；作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜，请与我们接洽。
