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3月29日上午,郑州市市委编办主任马忠杰带领郑州市市场监督管理局及下属部门相关负责同志来校包保督导,开展第一季度校园食品安全督导检查工作。副校长任枫轩及后勤管理处相关负责同志陪同督导。
马忠杰听取了学校关于落实食品安全主体责任情况的汇报,实地查看了学生餐厅操作间、储藏间的卫生及管理情况,详细了解了食堂原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、学生就餐等环节。他对学校食堂食品安全工作给予充分肯定,要求学校要高度重视食品安全工作,认真落实食品安全主体责任,抓细抓实食品安全日常管理和监管工作,及时排查风险,保障食堂食品安全,维护校园和谐稳定。
任枫轩表示,学校将根据本次督查情况,进一步深入推进食品安全“两个责任”落实,坚持源头严控、过程严管,细化“日管控、周排查、月调度”工作举措,及时发现、消除食品安全隐患,全力守护好全校师生“舌尖上的安全”。
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