许昌市委常委、统战部部长汤超赴分包联系点开展食品安全调研-k8凯发

许昌市委常委、统战部部长汤超赴分包联系点开展食品安全调研

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4月2日，许昌市委常委、统战部部长汤超深入分包联系的河南鹏程翔餐饮服务有限公司、建安区第一高级中学进行实地调研，并就食品安全工作提出具体要求。建安区、东城区相关负责同志参加调研活动。

调研中，汤超先后与餐饮企业负责人、食堂经营人员、学校管理方以及市场监管部门负责同志进行深入交谈，详细了解食材来源、食材加工、清洗消毒以及食品留样备检、日常监管等环节情况，并深入后厨操作间仔细查看卫生等情况，提出具体指导意见及建议。

汤超指出，校园食品安全事关学生健康、家庭幸福和社会稳定，是不容忽视的大事、要事。餐饮企业要坚决扛牢食品安全主体责任，认真落实食品安全责任制，让孩子吃得安心、家长放心。学校管理方要建立健全食品安全管理制度，进一步压实责任，切实加强对食堂从业人员的管理，严把食品源头安全关。市场监管部门要扛稳监督责任，加强对食品生产、销售全环节的日常监管，强化食品安全抽查检查，坚决守牢校园食品安全底线。