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连日来,安阳县市场监管局结合瓦店乡政府和有关部门,提前介入,积极部署,对比亚迪周边食品经营摊贩进行了监督检查规范,并对食品经营摊贩开展了食品安全快检。
夏季来临气温升高,比亚迪周边食品经营摊贩集中,为消除食品安全风险隐患。县市场监管局联合瓦店乡政府和有关部门对比亚迪周边地理位置和环境进行联合调研,针对食品经营摊贩杂乱无序摆放的现象,划定特定区域让食品经营摊贩集中进入经营,统一规范管理。对比亚迪周边所有食品经营摊贩进行统一备案,发放河南省食品小摊点备案卡,做到一摊点一卡,并在摊点显著位置公示,所有食品摊贩从业人员办理了健康证,对食品经营摊贩的食品原料采购、进货查验索证索票、加工制作过程和食品原料贮存等环节进行监督检查,及时发现排除各类食品安全隐患。同时,组织执法人员在现场开展不间断监督检查和食品安全快检,对发现的问题进行告知或整改,确保比亚迪周边群众饮食安全和身心健康。
截至目前,共出动检查人员30余人次,检查规范食品经营摊贩80余家,开展食品安全快检15批次,无不合格批次。
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